1、备好材料：芥菜清洗干净切好；年糕切厚片；排骨汤半小锅；冻豆腐和蒜苗备好。
2、将冻豆腐和年糕放入排骨汤锅中，加适量的盐，盖锅大火煮。
3、煮开两分钟后先加入芥菜帮煮。
4、等到再煮开，下芥菜叶，再一次煮开，加盐和胡椒粉调味，年糕汤就煮好了。
5、成品图：盛到碗里可撒些蒜苗，加点白胡椒粉调味。
