1、将高筋面粉、牛奶、鸡蛋、砂糖倒入C1料理机主锅,按揉面键以10分钟/速度3揉面
2、加入黄油、盐,按揉面键以8分钟/速度3揉面,面团揉至出薄膜状态
3、取出整团放入烤箱中发酵至两倍大
4、将豆沙馅分成25g一个揉圆备用
5、将发酵好的面团排气分成35g一个
6、每个面团压扁包入25g豆沙馅放入烤盘,进行二次发酵
7、烤箱提前预热180度,发好的红豆包表面撒芝麻
8、表面盖耐烤油纸,再压上一个烤盘,烘烤15分钟左右出炉即可