1、准备好原材料;
2、芥蓝放入锅中焯水, 加入少许盐;
3、焯好后捞出来备用;
4、腊肠加入少许水和油煸炒;
5、将腊肠中的油脂煸炒出来后加入蒜末和红椒末进去翻炒;
6、翻炒出香味后加入焯过的芥蓝片进去翻炒;
7、最后加入适量的盐和糖调味, 翻炒均匀后盛入盘中。
8、端上桌了;