1、准备所需材料。鸡蛋忘放进去拍了。
2、将面粉、豆浆渣、鸡蛋、小葱放在盘内。
3、加入适量的清水调稀。
4、平底锅放油烧热,把模具放入平底锅内,再把面糊倒入模具里。
5、小火煎至定型,把模具取出,继续煎。
6、煎至两面金黄即可。